Aquitaine - nouvelles adresses

Publié le par Egmont Labadie

Voici quelques bars à vins, nouvellement ouverts ou oubliés dans notre sélection:

En Gironde:
-L'Antre deux verres - 1, place du Cabiou à Saint Emiliion - 05 57 24 09 73

-Le Zinc authentique - 42, rue Fonneuve à Libourne - 05 57 25 34 84

-A la Winery du Château d'Arsac, à Arsac, il y a aussi un bar à vins  - Rond-point des vendangeurs D1 - 05 56 39 04 90 - www.lawinery.fr

Et à Bordeaux,
-Herald's - 5, rue du parlement Sainte Catherine

-Le Chabrot - 32, rue du Chai des Farines - 05 56 01 26 53

-Le Wine Bar - 19, rue des Bahutiers - 05 56 48 56 99

-Le Wine Lesb'art - 5, bis rue de la tour de Gassies - 06 16 78 04 15

Sans oublier le Bistrot à 20, que nous avions déjà signalé - 20, rue des piliers de tutelle - 05 56 52 49 79

En Lot-et-Garonne, à Agen,
signalons la Cave des Anges - 24, rue Voltaire - 05 53 66 69 04

Et finissons par le Pays basque (Pyrénées-Atlantiques), avec
Le Dacquois - 48, rue d'Espagne à Bayonne - 05 59 59 29 61

Bien sûr, pour toutes ces adresses, les avis des testeurs locaux ou de passage sont les bienvenus!

Publié dans Aquitaine

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Egmont 27/11/2008 09:39

Le Bistrot à 20 nous est recommandé par Eric Dupuy, vigneron qui fait un très bon (et surtout très agréable à boire, ce qui est rare!) Saint Emilion Grand Cru (Château Gros Caillou). Il y a donc des chances que ça vaille le coup d'y passer un moment ;-)

Egmont 19/05/2008 09:03

Merci Patrick pour ces commentaires très utiles et précis! Enfin une adresse intéressante en Dordogne, ça fait plaisir...
A bientôt autour d'un verre!
Egmont

patrick 19/05/2008 02:03

Bonjour Egmont,

Une nouvelle adresse en Dordogne :
Tartines et Millésimes
3 route Baretie
24120 Terrasson-la-Villedieu
05 53 51 18 23
Didier Fleury, dernier sommelier en date de l'Imaginaire, restaurant étoilé d'Eric Samson.

D'autre part, visite vendredi au Bô Bar à Bordeaux, toujours aussi bien.
Bouteille de Mauzac nature de Plageoles avec 2 grandes assiettes de charcuteries d'anthologie, Bouteille de Chinon les Picasses Breton 2004 avec 1 andouillette et 2 caillettes excellentes, 1 grande assiette de fromages très bon mais un peu en deçà des charcuteries et 1 cake citron/gingembre à tomber. 116 euros, très correct.

Egmont 13/05/2008 14:21

Merci beaucoup Vincent,
je vais republier les adresses dans un post sur la région, ça aidera les lecteurs à s'y retrouver!

A bientôt,
Egmont

Vincent Wallard 13/05/2008 12:45

plusieurs ouvertures en Normandie Haute & Basse à signaler :
Le Verre à soi 23 Quai Eugène Meslin 14000 CAEN
mèl : le-verreasoi@orange.fr
tel : 0231830877
crée par Hervé & Laurence Vesque de la cave à vin Le Nez Palais.
Le Carré Rouge 9 rue Louis Philippe 76600 LE HAVRE
tel : 0235218807
Ouvert par Jean-claude REY auteur du livre "Les Vignerons Rebelles" ed Ellebore (http://www.chateauloisel.com/vin/livre/ray-vignerons-rebelles.htm)