A Bordeaux, il est une adresse que nous n'avons pu visiter lors de notre passage: ça s'appelle le Bistrot du 20, c'est situé au 20, rue des Piliers de Tutelle dans le centre ville (05 56 52 49 79). Le fondateur, Christophe Faveau, propose plus d'une vingtaine...

Et oui, de nombreuses nouvelles adresses ouvrent dans la région, et on citera par exemple l'excellent Maro 20 à Pézenas (3 et 5 place du 14 juillet - 06 77 80 81 12). Par un vendredi soir somme toute très tranquille dans les rues de cette ville, nous...

Deux nouvelles adresses depuis notre enquête en Picardie: -à Beauvais, la Part des Anges au 1, rue Gui Patin (merci Xavier Dulac pour l'info!) - 03 44 48 05 94 -à Compiègne, l'assiette et le vin (03 44 40 05 68) Et toujours à Compiègne, le Bistrot des...

Michel Smith, grand connaisseur du Languedoc, région hautement active en matière de bars à vins, nous envoie ces commentaires sur de nouveaux endroits: Le Chameau Ivre Philippe Catusse, l’un des plus brillants cavistes du Sud de la France, s’est trouvé...

Pour rendre la recherche dans le guide plus facile, nous allons mettre en ligne bientôt un index des régions, des départements et des villes...Avis aux voyageurs!