Le blog des Zinzins du zinc, guide Fleurus des bars à vins de France - Photos Pierrick Bourgault, textes Egmont Labadie

Pour les lyonnais qui auraient envie de nous rencontrer, Pierrick sera samedi 8 et dimanche 9 mars au salon des vignerons indépendants qui se tiendra dans le Hall 10 d'Eurexpo. Pierrick sera sur le stand du domaine Oury-Schreiber. Pour plus d'informations,...

Une bonne nouvelle, notre livre a reçu le prix Sciences-Po Millésimes 2008! Sciences-Po Millésimes est l'association des anciens de l'IEP amateurs de vins. Ce qui va nous donner l'occasion de signer des ouvrages lors du salon des anciens Sciences-Po producteurs...

Voici une quinzaine de nouvelles adresses dont ne nous disposions pas lors de notre sélection, pour la plupart parce qu'elles n'existaient pas encore...Attention, il est possible que certaines ne soient pas vraiment des bars à vins...Amis parisiens, à...

Pour ceux qui auraient envie de nous rencontrer, et de se faire dédicacer un ouvrage, nous serons aussi les 29 et 30 mars au salon des vins de Groslay, dans le Val d'Oise. Merci à René Duclos, de la cave Duclos, l'organisateur du salon, qui nous a invités....

Pour ceux qui auraient envie de nous rencontrer (ça nous fait toujours très plaisir!), nous serons le dimanche 16 mars au salon du livre à la porte de Versailles à Paris, de 12h à 15h, sur le stand des éditions Fleurus (T40). Au plaisir de discuter avec...

Pierrick est sorti de sa torpeur ;-) et a publié de nouvelles photos de bars à vins sur son site! Rendez-vous donc sur www.monbar.net

A Lille: -A La Cour des Vignes (21, boulevard Jean-Baptiste Lebas - 03 20 54 97 27), genre de complexe de restauration autour du vin, il semble qu'il y ait un bar à vins. Le tout était malheureusement fermé le jour de notre visite... -Découvert juste...

Un moment d'anthologie, à cause de la vue, du personnage, de sa sympathie, de la cuisine simple et bonne, et des vins, tous intéressants...Pour vous donner envie d'aller jusqu'à Blainville! L'interview est en commentaires...

Quelques nouveaux bars à vins en PACA, agrémentés de quelques adresses que nous n'avions pu visiter lors de notre enquête : A Marseille: -Les buvards - 34, grand-rue - 13002 Marseille - 04 91 90 69 98 -La Cave de Baille - 133, boulevard Baille - 13005...

Nous avons reçu, au cours des mois récents, de nombreuses mais contradictoires informations sur les bars à vins de Carcassonne...A les en croire toutes, les adresses se multiplieraient dans cette belle cité (en fait, à l'intérieur ou en dehors de la Cité,...