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Aquitaine - nouvelle adresse

Une nouvelle adresse en Dordogne: Tartines et millésimes, 3, place du Foirail à Terrasson - 05 53 51 18 23. Patrick Chazallet, gastronome exigent, nous fait parvenir ce commentaire sur l'adresse tenue par Didier Fleury: "Tartines et millésimes (...) est...

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Aquitaine - nouvelles adresses

Stéphane Derenoncourt, conseil de bons vignerons un peu partout en France, nous indique deux adresses à Saint -Emilion en Gironde dont nous ne disposions pas: -Lard et bouchon, 22, rue Guadet - 05 57 24 28 53, adresse fondée par Emmanuel Emonot, ancien...

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Languedoc-nouvelle adresse

Un bar à vin dans un domaine viticole, ça existe déjà, mais c'est toujours intéressant à découvrir. En voici un dans le Gard, celui du domaine Aubaï Mema à Aubais. C'est situé 120, chemin de Junas - 04 66 73 52 76. Plus d'infos sur www.aubaimema.com Bonne...

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Provence - nouvelle adresse

Signalons une nouvelle adresse à Fréjus dans le Var, ça s'appelle Vins et agapes. Voici le texte que nous avait envoyé Olivier Gély, le fondateur: "J'ai ouvert une cave à Fréjus plage au milieu de l'été dernier et je propose désormais une formule bar...

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Errata

A côté des inévitables coquilles, quelques vraies erreurs se sont glissées dans notre livre...En voici deux, évidemment hénaurmes (mais de provenance totalement inidentifiée...): -p.238 - La Part des Anges à Marseille: l'appellation dans laquelle oeuvre...

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Montpellier encore!

Un douzième bar à vins à Montpellier (Hérault) ? Voilà une ville qui veut accéder au titre de deuxième ville de France des bars à vins...et qui y est selon notre compte déjà parvenue... Mais trêve de satisfecits à a la petite semaine, intéressons-nous...

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Normandie - Deauville et Blainville

Un bar à vins aurait ouvert à Touques, dans la très proche banlieue de Deauville (Calvados), il s'agirait du Tom'Touques, qui serait situé quai Monrival - 02 31 89 77 50. D'autre part, les frères Hoarau de Blainville sur mer dans la Manche, privés comme...

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Merci André!

Un grand merci à André Deyrieux, qui a eu la gentillesse de nous accueillir à de multiples reprises sur son très utile site d'oeno-tourisme www.winetourisminfrance.com Citons également, parmi nos soutiens internet: Dorian du blog "Mais pourquoi est-ce...

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Nantes - bonne nouvelle

Bonne nouvelle, à Nantes, le Comptoir d'Armorique, qui n'était qu'une cave-table d'hôtes quand nous y sommes passés, s'est étendu au restaurant d'à côté. Pour les testeurs volontaires, c'est au 55, rue du Maréchal Joffre (et non au 73 ou au 44 comme nous...

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