Pays de la Loire - nouvelles adresses

Publié le par Egmont Labadie

On continue le long du val de Loire, avec une actualité également fournie du côté ouest.

En Maine et Loire:

A Angers,
-l'Opus one, bar-restaurant de l'hôtel des Lices, au 25, rue des Lices - 02 41 87 44 10
-Le Cercle rouge, 4, rue des deux haies - 02 41 87 49 66

A Saumur,
-Le Café de la place, 16, place Saint Pierre - 02 41 51 13 27
-Le Pot de lapin, 37, rue Rabelais - 02 41 67 12 86

En Mayenne:
-L'enseigne Vin et bière, qui est une chaîne de caves à vins et bières avec espace de dégustation l'après-midi,
et dont nous avions parlé d'un des membres du réseau, Centr'halles vin. La première adresse est à Château-Gontier, au 33, rue Georges Clémenceau (02 43 07 22 67). Le concept a essaimé depuis à Angers, Auray (Morbihan), Bordeaux, Caen, Dinan, Fougères, la Flèche, Nantes, Rennes, Toulouse, Vannes et Vern-sur-Seiche (Ille et Vilaine). Toutes les adresses sont sur leur site.
-La Cave lavalloise, 16, boulevard Jean Jaurès à Laval-Le Bourny - 02 43 69 20 20

En Loire-Atlantique, à la Baule:
-Le Vintage, 151, avenue du Général de Gaulle - 02 40 60 86 31
-Le Verre de Vin, 21, avenue Louis Lajarrige - 02 51 75 19 68

Et en Vendée, Chai Carlina, 9, avenue de la forêt à Saint-Jean-des-Monts - 02 51 58 03 78

Les promeneurs en goguette ligérienne sont bien sûr invités à manifester leurs avis sur toutes ces adresses!


Publié dans Pays de la Loire

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Egmont 28/05/2008 19:29

Merci Vincent pour cette deuxième contribution déterminante!
A bientôt ;-)

Vincent Wallard 28/05/2008 19:21

Le pot de lapin, à la sortie de Saumur (direction Chinon) est un endroit très sympathique avec une très belle sélection de vins de Loire mais aussi d'ailleurs dont beaucoup sont naturels (peu de souffre, travail de la vigne, rendements modestes....).
Une cuisine inventive, roborative, très préoccupée de la qualité et de la mise en valeur du bon produit.
Une ambiance chaleureuse avec une 1ère salle avec comptoir et une éème plus restaurant. Une joli petite terrasse pour l'été et les beaux jours.
Bref, je recommande chaudement....