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Vendredi 23 janvier 2009
Un nouveau restaurant - bar à vins - cave à Tournon-sur-Rhône en Ardèche, juste en face de Tain l'Hermitage, ça s'appelle les Carafes en folie et c'est au 56, avenue du Maréchal Foch - 04 75 08 19 52.
On en parle par exemple ici .

Des avis sur cette adresse? Laissez-nous vos commentaires...
Par Egmont Labadie - Publié dans : Rhône-Alpes
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Vendredi 23 janvier 2009
Les gérants du Vin des rues (14ème arrondissement) qui figure dans notre guide à la page 123 ont, comme nous l'avions dit précédemment, changé d'adresse. Ils ont réouvert Au bistrot d'à côté, au 18, rue Lalande (01 43 20 00 28), toujours dans le 14ème.

Mais le Vin des rues (dont les coordonnées figurent dans le guide) existe toujours sous ce nom, et c'est toujours un bar à vins, géré maintenant par une nouvelle équipe.

Quelques commentaires sur ces deux adresses? 
Par Egmont Labadie - Publié dans : Ile-de-France
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Mercredi 10 décembre 2008
Dans le 1er:
-VIno's, au 29, rue d'Argenteuil - 01 42 97 52 43


Dans le 3ème:
-Wini June, au 16, rue Dupetit-Thouars - 01 44 61 76 41


Dans le 4ème:
-L'Amuse-gueule, au 10, boulevard Morland - 01 44 59 85 51


Dans le 5ème:
-Le Phytobar au 45, boulevard Saint Germain, ferait bar à vins, c'est à vérifier ! - 01 44 07 36 99

-Louis vins au 9, rue de la Montagne Sainte Geneviève - 01 43 39 12 12

-Le 5ème cru , au 7, rue du Cardinal Lemoine - 01 40 46 86 34


Dans le 6ème:
-Le Café-comptoir Le Tournon , au 18, rue du Tournon - 01 43 26 16 16


Dans le 8ème:
-Le Bistrot de Jean-Luc, au 41, rue de Penthièvre - 01 43 59 23 99

-Sans lézard , au 58, rue de l'Arcade - 01 55 06 10 75


Dans le 9ème:
-Aux sources au 31, rue Saint Lazare - 01 48 74 20 89


Dans le 10ème:
-Le Poisson rouge au 112, quai de Jemmapes - 01 40 40 07 11

-Le Balbuzard, au 54, rue René Boulanger - 01 42 08 60 20

-Au fil du vin, au 145, quai de Valmy - 01 46 07 28 36


Dans le 11ème :
-Le bistrot-cave Aux anges, au 30, rue Faidherbe - 01 43 56 38 53

-Une adresse que nous avions loupée lors de notre enquête, l'Ami Pierre au 5, rue de la main d'or - 01 47 00 17 35

-Le Café du passage, au 12, rue de Charonne - 01 49 29 97 64

-Gustave et Jules, au 12, rue Edouard-Locroy - 01 43 55 54 29


Dans le 15ème:
-L'Hirondelle au 61, rue de Dantzig - 01 48 28 33 01. Attention, il ne s'agit peut-être que d'une brasserie avec des vins au verre!


Dans le 17ème:
-Mets et vins au 14, rue Saussier-Leroy - 01 42 27 64 58

-Le Batignolles, qui est à la fois une brasserie et un bar à vins, au 12, rue des Batignolles - 01 45 22 36 71

-L'Hardi vin au 109, rue des dames - 01 55 06 17 79

-Les Caves populaires au 22, rue des dames - 01 53 04 08 32

-Le Bidou bar au 12, rue Anatole de la Forge - 01 43 80 09 18


Dans le 18ème:
-La Cave des Abesses, au 43, rue des Abesses - 01 42 52 81 54

-Les Domaines qui montent, au 42, rue Véron - 01 42 64 18 91

-Le Colibri, au 35, rue Véron - 01 46 06 90 75

-Le Comptoir des belettes, au 37, rue Lamarck - 01 46 06 07 37


Amis parisiens, à vos claviers pour nous en dire plus sur ces adresses !

 
Par Egmont Labadie - Publié dans : Ile-de-France
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Mercredi 10 décembre 2008
Anne et Cyril du Vieux Comptoir viennent d'avoir un enfant, gageons qu'il aura le palais bien éduqué!

L'interview est en commentaires.
Par Egmont Labadie - Publié dans : Ile-de-France
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Lundi 1 décembre 2008

Une autre adresse qui nous manquait à Lyon, ça s'appelle Edwin's (du nom de son créateur, Edwin Chan), et c'est au 164, rue de Créqui dans le 3ème - 04 72 16 94 12. Merci Véronique Ponchon pour cette information, et n'hésitez pas à nous décrire un peu l'endroit et ce que vous en avez pensé !


Et enfin Vignes et vins d'Arnaud Fazeli, 8-9 quai de Serbie dans le 6ème - 04 37 48 85 40. Des avis également sur cette adresse?



Par Egmont Labadie - Publié dans : Rhône-Alpes
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Nota bene

Ce blog est l'extension web des Zinzins du zinc, guide des bars à vins dans toute la France, paru aux éditions Fleurus et réalisé par Pierrick Bourgault (www.monbar.net) pour les photographies et Egmont Labadie (également webmaster de ce blog) pour les textes. Il a pour but de tenir les lecteurs du livre au courant de l'actualité des bars à vins de France (ouvertures, fermetures, changements de propriétaires...) Pour en savoir plus sur l'esprit du livre, sa méthode, et sur les adresses qu'il recommande, nous vous conseillons donc de vous reporter à notre ouvrage.

A la différence de celles du livre, les nouvelles adresses indiquées ici n'ont pour la plupart pas été testées. Nous faisons donc appel à la bonne volonté de nos lecteurs pour nous adresser leurs avis sur ces nouveaux endroits !


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